Sweet n Sour paling simple.........

As Salam semua.........

Pejam celik dah dekat nak sambut lebaran........ Huhuhu eita pulak, masih tak kesempatan nak mengukis lagi nih.......... Arini nak share kan resepi paling mudah nak sediakan......... Menu ni menjadi wajib untuk berbuka sebab anak eita yang kedua tu, minat sangat dengan ikan sweet n sour ni.......

Resepi sweet n sour ikan bawal...........

Bahan2....

1 ekor ikan bawal

2 camb tepung jagung

2 ulas bawang besar*

4 ulas bawang putih*

* dikisar halus

8 camb sos cili

2 camb sos tomato

mix vege

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Air

Cara-cara:

1. Lumurkan ikan bawal dengan garam dan tepung jagung.

2. Goreng hingga kekuningan

3. Tumiskan bahan kisar hingga garing

4. Masukkan air, sos, garam dan gula

5. Kacau hingga pekat dan masukkan mix vege

6. Apabila siap, tuangkan atas ikan tadi...

Mudah jer kan.......... Selamat mencuba.....