Saturday, August 25, 2012

Kek Gula Hangus



Ini adalah kek kegemaran family.  Dah lama tak buat.  Masa buat ni, lupa la pulak nak kurangkan gulanya..  Huhuhu manis la sayang...




Kek Gula Hangus
Resepi: Family sendiri punyer la

Bahan-Bahan

Gula hangus
1/2 cawan gula
1 cawan air panas
2 sudu besar mentega

4 biji telur
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
2 sudu teh soda bikarbonat



Cara menyediakannya:

1.  Kacau gula hingga hangus.

2.  Masukkan air panas.  Masukkan marjerin.

3.  Sejukkan.




Putar telur hingga kembang.

Masukkan susu dan kacau perlahan.

Masukkan tepung yang diayak bersama dengan soda bikarbonat.

Masukkan gula hangus yang telah disejukkan.

Bakar selama 1 jam suhu 170 C.



Selamat mencuba.

No comments:

Post a Comment