Kuih Lapis
lapis coklat...from...ZURAINI ALIAS
bahan A
300 gm tepung gandum
60 gm tepung hon kwee
1500 ml santan
360 gm gula
2 biji telur
bahan B
30 gm serbuk koko
50 gm santan
cara...
adun atau blender kesemua bahan A dan bahagikan kepade 2 bahagian.satu adunan dicampur dengan bahagian B dan satu adunan dibubuh warne kuning.kukus selapis demi selapis.setiap lapis kukus selame 7 hingge 10 minit.
bawah kuning atas coklat..smue ade 6 lapis..gune loyang 10 x 10..kukusan yang last sekali tambah 15 minit.
No comments:
Post a Comment